8 leggyakoribb téma

Így készítheti el otthon a csicseriborsókrémet (humuszt)!

A csicseriborsókrém, vagy humusz a világ számos régicsicseriójában nagy népszerűségnek örvend akár szendvicskrémként, akár mártásként, vagy köretként.

Otthon is elkészíthető, például a következőképpen:

Hozzávalók:

  • kb. 300 g (2 bögrényi) főtt csicseriborsó,
  • 3 gerezd fokhagyma,
  • 1 citrom vagy lime leve,
  • 2 evőkanál olívaolaj,
  • 1 evőkanál szezámolaj,
  • ízlés szerint só és bors.

Elkészítés:

Főzzük meg a csicseriborsót, majd szűrjük le. A levéből tegyünk félre 2 vagy 3 evőkanállal. Turmixoljuk össze a csicseriborsót a fokhagymával, az olívaolajjal egészen addig, amíg krémes állagú nem lesz. Ekkor tegyük hozzá a citrom vagy lime levét + a szezámolajat és turmixoljuk tovább (Ha sűrűnek érezzük, a félre tett lével hígíthatjuk). Ízlés szerint sózzuk – borsozzuk.

A krém alapreceptjét ízlésünk és fantáziánk szerint feldobhatjuk, pl.: akár petrezselyemmel, szószokkal, citrom héjával, olívabogyóval stb.

loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Szuperélelmiszerek.com © Copyright

Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]